团餐配送是一种特殊的餐饮服务模式，它主要是针对团体、企业等提供集中采购和加工的配给方式。与普通的个人外卖不同之处在于它的需求量大且稳定性高；其次组织性强：菜品搭配比较固定并有一定的量化要求;由于供应量较大其成本较低而价格相对更低或同样具备规模效应之优势（快速消费）具有高度的标准化运作可性.基于这些特点使其成为目前主流的业务之一。

工厂配餐是指在工厂内部为员工提供餐饮服务的过程。这项服务通常由的餐饮公司或餐饮服务提供商负责提供。在工厂内部，配餐员会将不同的食物分装到盒子或篮子中，然后将这些食物分发给员工。工厂配餐的目的是为了确保员工在工厂内有足够的营养，以支持他们的生产力和健康。在配餐时，会考虑到员工的饮食习惯和偏好，以确保每个人都能得到满意的餐点。

公司配餐需要注意以下几点：
1.食品选择：公司配餐应选择新鲜、健康、营养均衡的食品，包括蔬菜、水果、肉类、全谷物等。避免选择过于油腻、高热量或高盐分的食品。
2.分量控制：公司配餐应该根据员工的需求进行分量控制，确保每个人都能够得到适当的营养摄入。同时，应该避免过量的餐食浪费。
3.营养搭配：公司配餐应该考虑营养搭配，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素的搭配。同时，应该根据员工的特点，比如年龄、性别、身体状况等进行个性化的营养搭配。
4.热量控制：公司配餐应该控制热量摄入，避免过高的热量摄入导致员工的体重增加。同时，应该提供适量的低热量食品，如蔬菜和水果等。
5.食品安全：公司配餐应该遵守食品安全标准，选择安全健康的食材，并且严格按照食品安全标准进行加工和储存。同时，应该建立食品安全管理体系，确保食品安全。
6.餐饮服务：公司配餐应该提供的餐饮服务，包括及时送餐、保持餐厅卫生和提供餐饮建议等。同时，应该提供多种餐饮选择，满足员工的不同口味和需求。
总之，公司配餐应该以员工的健康为出发点，提供营养均衡、热量适当、安全卫生的餐饮服务，同时也要考虑员工的口味和需求，提供多种餐饮选择。