食堂注意事项：

厨师应当选择用就餐员工当地厨师。

食堂从业人员(厨师、厨工、仓管、保洁员)均应接受正规的食品安全培训才能上岗。

食堂的浪费其实需要食堂的承包人和厂方两者之间，一起努力进行督促食堂管理工作原理。一直以来铺张浪费在当今的社会非常相当严重，这也需要社会的力量，从我们己身做起，节约是我们中华民族的传统美德，但现在能够记住的人越来越少。希望通过我们一起的努力，一起铺张浪费。

快餐配送需要注意的几个问题

在餐饮行业中，快餐配送也是其中非常重要的一个门类。尤其是在生活节奏如此快当下，快餐已经成为了很多人的选择，首先是快餐比较方便，一个电话就是可以送来，省去来回跑路，做饭的时间。那么从事快餐配送行业是需要注意什么问题呢?

首先就是保证着质量。一个是保证着饭菜的质量，尽管是快餐，但是饭菜质量还是要保证的。另一个是配送质量，在配送过程中要保证饭菜不变形，不凉，不受环境干扰等等，让客户满意才会有更多发展机会。其次就必须守时。快餐配送的一个重点是按时送到，这一点对于快餐店来说是非常重要的，客户订餐要求几点就要及时的送到，如果拖间，让客户饿着肚子，相信以后也不会再次叫餐。这一点就是我们所说的服务要到位。

食品的包装如何生产才正确

到底什么是食品包装材料，他的出现和存在实际上主要就是为了可以更好的完成和更好地应用我们不同的材料的使用，对于这些可以专门达到可以把这些专门用来将一些物质可以承装起来的一些容器、材料和辅助物等等各种不同的材料进行包装的一个重要的价值和目的，从而专门进行采用的不用的容器和材料还有各种不同的辅助物的选择中都会有一定的应用和技巧，工作餐配送食品包装材料是运输商品的的外包装。生活中，很多人都是用塑料工作餐配送食品包装材料来盛装食品，因为很方便。