天津盛源餐饮管理有限公司

天津盛源餐饮放心企业(图)-企业餐配送电话-开发区企业餐配送

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  • 主营产品:学校食堂管理和配餐服务
  • 公司地址:天津市西青区精武镇馨谷路3号1号楼-1
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天津快餐配送行业目前面临着哪两大问题?

伴随快餐配送市场的深入发展,用户群体以及市场资源也在发生结构性的变化。纵观近两年,白领商务市场凭借更为庞大的用户基数和市场规模,牢牢占据着快餐配送市场的绝大多数份额。中国互联网快餐配送市场走过补贴刺激用户阶段之后,已经基本覆盖了主要城市,用户习惯培育已经初见成效。就市场争夺而言,巨头竞争激烈,行业资源进一步集中。未来快餐配送市场将何去何从,未来两年内快餐配送市场又会有什么不一样的变化?

16年上半年开始,各大快餐配送平台纷纷选择减少红包补贴,选择完善快餐配送、提高餐饮品质等方式来提升用户消费体验,培养用户忠诚度,降低用户对补贴的敏感性。在行业规模扩大的同时,互联网餐饮快餐配送行业也暴露出快餐配送行业目前存在的大两个问题:

食品安全一直是在线快餐配送用户关注重点之一,保障食品安全是在线快餐配送行业发展的基础。快餐配送平台在高速发展期出于对流量增长的追求,放松商户入驻审核,导致在线快餐配送服务食品卫生安全情况较差,在未来,监管以及自身服务升级的需要,会推动平台会加强不法商户监管,改善快餐配送食品安全情况











食堂托管有几种就餐模式?

半固定就餐:所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费,统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。

自由就餐:所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;食堂托管需制定餐费标准,以保证员工自由选择自由消费的权益。

选择食堂托管合作的选择:

1、食堂托管公司是否具备运营贵公司食堂的管理能力是首要条件。2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润来源。是通过欺诈员工的手段,还是凭借公司的经营策略或是的管理能力。3、食堂托管公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象,应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对广告与实际结合是否一致5.应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月。再做决定选择是否合作。