天津学校食堂承包在长期的发展
天津学校食堂承包在长期的发展过程当中,积累了很多实战经验,不断分析、反思和总结,在这里和众多的食堂管理者一起分享,共同取得长足的进步。
天津学校食堂承包认为,首先很重要的一点,就是要建立食堂员工的激励机制。工厂食堂承包天津学校食堂承包介绍说:食堂的基层人员大都素质不高,因为长期无聊而且重复的工作,很容易引起工作上的携带和意志的消沉。这样的情况不仅仅会影响工作效率,导致服务水平下降,更严重的可能会影响正常工作的进行和完成,所以一个有效的员工激励机制就显得非常迫切和重要。
快餐行业前景广阔
随着中国经济的发展,人们生活节奏的不断加快,快餐以它简便、快捷、价格低廉的优势,已成为一种流行餐饮形式,天津快餐配送有着广阔的市场空间。繁华的城市中写字楼耸耸而立,大型的商业中心比比皆是,这些地方是众多企业单位的聚集之地。据不完全统计,这些企业单位工作人员的午餐,95%以上都是在单位内吃快餐!餐饮行业营业额中,快餐占了近1/3,市场份额很可观。
对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们,繁忙的工作使他们能在快餐店里,踏踏实实的吃顿午饭都变得了。而种快餐供应商的外送业务都有较高的消费额限制;店面租金成本高昂也使得产品价格较高;且营业高峰时需要排队。这使得快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐!
执行力是自助餐配送的主要成功因素
要拥有一个合理的工作流程,这个合理的工作流程不仅牵扯到你的目标明确性,方法的可行性,更重要的就是一定要做好,内行管内行,要有对等性,如果说是一个外行管内行,那么就会造成方法上的不准确,甚至是脱离实际的目标和方法,这也是对内行人一种不满心理的逐渐培养的一个不好阶段,对工作效率有非常不好的影响,甚至会造成业绩急剧下降。人心不稳。一定要对员工进行心理上的激励,所谓的激励到位有三层意思:力度到位、描述到位和兑现到位。激励力度要做到市场上有竞争力、员工中有吸引力、公司里有承受力。激励的描述要简洁易懂,好能够形象化。现到位就是公司说的话一定要算数,因为公司原因造成的中途政策变化不能影响业务人员的年度奖金。对于相应的考核一定要落到实处,应该奖励的就积极奖励,对于触犯制度,犯了错误的一定要严格的给予惩罚。
总而言之,执行力就是快餐餐配送公司的竞争力,执行力解决了,那么企业就离成功不远了。