晚餐吃什么有助于睡眠？

1.香蕉

香蕉中含有大量的蛋白质，而蛋白质进入人体后，会化学反应成氨基酸，而氨基酸是镇静我们的神经的物质。蕉中的镁也有利于缓解肌肉紧绷，钾则是有利于、松弛肌肉。

2.温牛奶

温牛奶含有色氨酸，它能充分发挥镇静的功效。而且牛奶中的钙也会帮助我们大脑充分利用这种色氨酸。

3.蜂蜜

滴几滴蜂蜜到温牛奶或香草茶中有助于睡前放松。大量的糖具有兴奋作用，但少量的糖能够暗示我们的大脑分泌二氢喹唑啉，这是一种种神经传递素。

4.土豆

可以将土豆混合温牛奶做成土豆泥，效果更好。土豆能够清除那些妨碍色氨酸发挥作用的酸化合物。

5.燕麦

煮一小碗燕麦粥，加几滴蜂蜜比较好。燕麦是很有价值的睡前佳品，燕麦中所含的丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，所以经常吃燕麦片有利于睡眠。

6.杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松弛肌肉的镁元素。所以吃少量的坚果也有助于睡眠。

营养配餐合理膳食

被称为“市场菜篮子法”的系统研究，通过对美国 市场销售的食品进行营养素监测，估计各类人群营养素摄入量，并制 定相应的营养政策及改善措施，从而有效地改善了居民健康。

营养配餐决策支持在国外十分普遍， 但在国内却尚未引起人们重 视。国内的关于营养保健决策支持研究也刚刚起步。比较早的是有北 方工业大学和北京营养研究所 1991 年研制的“大学生营养配餐电脑 系统”，并收到较好的效果。四川一研究所研制的“卫生导餐系统” 与 1997 年在湖北通过了鉴定。该系统根据用户输入的情况， 如身体不适的部位、 年龄、 性别等输出对应的食谱。 另外， 近些年 “婴 幼儿营养配餐系统”悄然兴起，生产婴幼儿食品的厂家都不同程度的 依靠这些系统来做产品分析。

营养配餐合理膳食

被称为“市场菜篮子法”的系统研究，通过对美国 市场销售的食品进行营养素监测，估计各类人群营养素摄入量，并制 定相应的营养政策及改善措施，从而有效地改善了居民健康。

营养配餐决策支持在国外十分普遍， 但在国内却尚未引起人们重 视。国内的关于营养保健决策支持研究也刚刚起步。比较早的是有北 方工业大学和北京营养研究所 1991 年研制的“大学生营养配餐电脑 系统”，并收到较好的效果。四川一研究所研制的“卫生导餐系统” 与 1997 年在湖北通过了鉴定。该系统根据用户输入的情况， 如身体不适的部位、 年龄、 性别等输出对应的食谱。 另外， 近些年 “婴 幼儿营养配餐系统”悄然兴起，生产婴幼儿食品的厂家都不同程度的 依靠这些系统来做产品分析。