食堂承包市场前景是怎么样的？

市场需求巨大，蕴含巨大商机。

单拿北京而言，北京本地人口1000万以上，外来人口接近1000万，本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万，外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多，但在北京乃至全国，全年营业额上亿的食堂承包公司不到十家，资产额达到上亿的食堂承包公司不到五家，建立从产地到餐桌整套供应体系的食堂承包公司不到三家，因此这个行业市场前景非常广阔。

怎么吃快餐盒饭才健康呢？注意饮食搭配，不是肉多就是好

大家平时在选择快餐盒饭时，先看它的菜品搭配。一般规模大的快餐运营企业都有的营养师来规划餐品品搭配。科学、健康的外卖快餐在菜品搭配是很讲究的，他们会根据四季不同的时令，来规划餐品和菜品结构的特别是秋冬天气，选择一些炖菜是好的选择，因为正规的炖菜一般都采用营养丰富的高汤，在食材选择上牛羊肉为主，并且它的所有味道与口感都是来自于中药材配伍而成，含味精或者是鸡精什么化工调同时，适当的选择一些凉拌爽口菜，比如：萝卜条、麻油娃娃菜、生菜、以及西红柿还有黄瓜等，能都很好们身体所需的营养，自己平时也可以买些西红柿和黄瓜生吃。科学、营养的外卖快餐不是多而全，而是合理搭配。般根据身体所需能量来设计的。每周合理规划好一荤一素一汤一米（或面食），一样是能保证我们的健康的。

团餐配送，往往品种齐全，属于整类配送。可能会有一些做一些配送的食品配送企业，比如冷冻产品，肉类。就我们而言，我们须分配餐饮运营所需的原材料。团餐不同于社会配餐的原料。社交餐饮所需的原料，档次越来越高。毕竟团餐是工作餐还是学生餐。不可能用或者稀有的食材。团餐的品种会比较简单，属于原料的质量分配。

一方面要注意两个问题，一个是订单效率，一个是物流配送。基于这些方面，可以很好地解决团餐配送管理的软件方案。支持一键点菜，3分钟可完成50多道菜。支持多种规格商品，批量修改价格，客户账期配置，不同客户不同报价，周期价格锁定。物流配送方面，根据发货地点的分布，订单可以自动规划路线，也支持扫码查看发货订单，发货率基本稳定在100%。

从事餐饮行业肯定是要办理营业执照和食品经营许可证的。申请公司营业执照所需材料包括：法定代表人、财务及监事原件、股东及股东、公司章程、营业场所地址证明文件。

一般流程包括：

公司名称验证；核名通过后申请营业执照；拿到营业执照后，去已经备案的；去税务部门登记；在银行开一个基本账户。

办理食品经营许可证的材料：《食品生产许可申请书》;法定代表人(负责人)营业执照原件及原件；相关工作人员的健康证明原件及复印件；营业场所环境和各功能区平面布置图；食品生产设备、设施清单及其他相关材料。