现在的食堂配送服务非常到位，很多公司都推出了多样化的合作方式，为了满足客户的个性化需求，还会打造私人订制服务，大大提升了客户体验度，尤其是食堂配送公司推出的增值服务，更是令客户十分满意。

对此，食堂配送公司的相关负责人表示，“做食堂配送，就是在做一份针对于客户的服务，我们必须严把服务的质量，包括食材的品质，服务的周到，能够站在客户的角度去思考问题，了解客户需求的基础上，不断提升服务的品质，为客户提供增值服务。”

做服务，说起来容易，做起来并不容易，不管遇到任何的问题和困难，都要坚持一步一个脚印稳步前行，不骄不躁才能做好服务，也才能够真正赢得客户的芳心。

食堂配送的客户为企事业单位客户，不仅要针对企事业单位的高层管理人员，更是要针对员工，要了解所有人的用餐习惯和喜好，要做好调研，只有了解多方的需求，才能够真正做好这项服务。

食堂承包、食堂托管、食堂定制化、智慧食堂等等都是目前食堂配送公司为客户提供的一些服务项目，客户可以根据自身的需求和实际情况来自行选择，也可以让食堂配送公司帮助客户打造专属的服务方案，这样更能够实现服务的个性化和亲民化。

学校食堂食品安全管理制度有哪些？

1、严格执行《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校食

堂必须取得卫生许可证后方可经营。

2、食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，上

岗时必须穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

3、建立食品原料进货查验制度，禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品

；无商品标签或超过保存期限等“三无”的食品；未经有关部门检疫、不合格的畜

禽肉类制品；变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食品及其它不符合卫

生要求的食品。

4、食品要分类存放，摆放整齐，做到先进先出，防止超期变质。

5、食品的保存、清洗、切配过程要做到生熟分开，冰柜、用具、容器应有生熟标记

，不得使用塑料容器盛放熟食品。

6、食品的营养要搭配合理，符合学生生长发育的需求。

7、厨师操作前要对食品、半成品的质量严格检查，对不符合烧煮、烹调要求的食品

不准进行烹调加工。烧煮时，应将食品上下翻动，使食品各部位都能受热。

8、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。

9、学校每餐、每样食品按要求进行留样，分别留足盛放在己消毒的留样盒中，标明

留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内，并作好留样记录。留样食品必须保

留48小时，保存期内未发现食物危险事件即可倒掉；留样食品盒应单独存放，不得

与其它无关食品混放。

10、工具容器设备要洗净，厨具要摆放整齐。及时冲洗、清扫工作场所，保持环境

卫生。

11、完善防蝇、防尘、防鼠、防潮设施，定期开展除害活动。

12、严禁学生在校门口购买过期变质及三无食品。

团餐配送收费标准需要面临的问题，物流问题,饭店配送的或许轻松一点,但是如果是家庭配送建立自己所在城市的自己的小物流,所需要的车辆尽量是成本极低的类型,因为每家每户每天的蔬菜量不会太大,如果选择外包,利润会相当少,甚至亏损.货源问题,首先要找到的这个直接影响你以后得利润,这个就不细说了.宣传问题,像苏州团餐配送收费标准到家的服以前的人很少能够接受,因为传统观念影响,但是80后接受的应该会多一点,所以你要找准你的对象,对症下药,这样你的宣传可以做到大化,至于怎么宣传,如果你是白手起家的话,建议就单,挨家挨户的去发放,或者和物业或者某个商家进行合作,比方说在一所小区内建立一个蔬点.等等，蔬菜品质问题.千人有千面,所以每个人对待这种服务的态度也会有所不同,所以你你的大努力,将好的蔬菜送到每家每户,这样一个你的口碑慢慢就会起来.