冬瓜之所以被称为“夏天瓜”是因为它不仅能够补水,而且对于预防中暑也有很好的效果,除此之外还有很多功效对人体非常有利,冬瓜能够保护心脏。这是因为冬瓜中的含水量高达96%,并且同时含有非常丰富的钾元素,是一种非常典型的高钾低钠的蔬菜,能够起到保护心脏功能,补充人体水分的功效,而且冬瓜能够。冬瓜能够降低胆固醇、降低。随着年龄的增加,愈来愈多的人出现“三高”症状,青岛快餐配送建议三高人士多食用冬瓜,这是因为冬瓜中还有丰富的氨基酸和膳食纤维,能够有效的降低胆固醇和。
面条的正确吃法是什么?
我们中国人对美食的喜好是出了名的,就连面条都发明了许多不同的吃法,有干捞、上汤、炒、拌、卤等,不同的地区都有不同的特色。面条的正确吃法是什么?首先当然不能一次吃太多,无论是什么食物,暴饮暴食对身体尤其对胃都不好,特别是那些胃消化功能较差的朋友。
其次,应该根据自己的情况选择适合的面条,打个比方如果有或者性胃黏膜病变,那么好不要选择碱性较强的碱水面;如果有等症状,可以选择更容易煮软的面条如挂面。
再者,有些地方吃面条喜欢拌辣椒酱,或者放许多辣椒油,以及过于油腻,这都不是每一个人都适合的。另外,吃面条时还可以加一些蔬菜和鸡蛋作为配菜,既增加营养又能够。
总之,吃面条时还是伤胃,其实还是要看每一个吃的人,只要没有胃不舒服,又食用得当,并无所谓还是伤胃,正如有人评价面条:面条就是能直击的食物,一碗碗简单但滋味十足的面条,能勾起许许多多温暖的回忆,面香、麦香、酵香混合在一起,就是具幸福感的陪伴!
夏吃萝卜冬吃姜的道理
夏吃萝卜冬吃姜,是民间口口相传的养生之道。冬天天气干燥又寒冷,导致体内燥气堆积,虚火旺盛,并且还有雾霾等空气问题,故要食用萝卜降火,缓解肺热。而夏天炎热,人们习惯贪凉,喜服寒凉之品,吃些姜可散寒祛暑。
在中医经典著作《论》中有这样的论述:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲著复衣;十一月之时,阳气在里,胃中烦热,以阴气内弱,不能胜热,故欲裸其身。”大体意思就是,以五月为代表的夏季,阳气蒸蒸,向上向外散发,故天气表现得十分炎热。但与此同时,在里的阳热反而虚少,因而容易生冷生寒,故地下表现得相当阴冷。相应于人就是“阳气在表,胃中虚冷”,心烦口渴,却容易腹泻。
冬天的情况正好相反,阳气向里向内,处于收藏状态,在外的阳气虚少,在里的阳气积多,因而表现为天寒地热,对应于人,则为“阳气在里,胃中烦热”。简而言之,夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里,胃中烦热,吃萝卜可以清解积热。
另一方面,由于夏季炎热,人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉、吹空调过冷过久,都容易损伤脾胃阳气,表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤,可起到散寒祛暑、开胃的作用。冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。
总之,“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。