科学配餐需要注意营养均衡，“国以民为本，民以食为天。”科学、合理膳食结构与民族昌盛、国家的繁荣息息相关。中国人强调“平衡膳食，辨证用膳”，提倡不同的营养成分的互补，注重营养，标志中华民族的文明。怎样才能够做到平衡膳食，科学配餐呢？配餐公司就“食品、营养与人类健康”，提出辨证用膳、科学配餐的基本观点。

配餐是一种能够将所有有营养的饮食匹配在一起的一种方法方式。天津配餐公司具有专门的营养来为每一位客户来根据自身的条件设计匹配餐饮，有减肥餐饮、营养餐饮、老年人餐饮还有很多可以的药膳等等。

在如此现代的生活当中，我们很多年轻人追求的是、时尚、特色、另类。无论是零零后，九零后，还是八零后，都无法抗拒新鲜的事物，新鲜的事物总是给人以很深刻的吸引力。人类的本性就是追求新鲜感，追求刺激，越有特色的就会越吸引我们的注意力。就连对食物也不例外，特色的餐饮总是给人们一种新鲜感，让人想去尝试。天津配餐公司以特色为主，给人们不仅带来了美食的味觉还带给了人们一种视觉得冲击。年轻人都喜欢追求又好吃又“漂亮”的美食，为了做到这一点，很多的饮食行业对于厨师的要求也越来越多，要求厨师创造出来的食物要有一种艺术感。

食物不仅仅是一种冲击我们胃的东西更是一种艺术作品，需要艺术家来美化它们，让我们在享受美味的同时，感受艺术家带给我们的“感动”。

营养配餐要选择营养丰富的食物，多吃时令蔬菜和水果。注意粗细粮、主副食、荤素、干稀、咸甜的搭配，充分发挥各种食物的营养价值特点和食物中营养物质的补充作用，提高其营养价值。少吃油炸、油炸或油性食品、肥肉、刺激性强的酸辣食品等。，而且不应该又冷又苦。经常更换食物种类，使烹饪方法多样化、艺术化。该食品色泽和谐，香气浓郁，味道鲜美，可刺激食欲。少吃多吃。

营养配餐要多选择健脾的食物。1.能源供应合理，重量控制在标准重量范围内。适当增加蛋白质的供应。控制脂肪摄入，全天不超过40克。适量食用动物油。每天吃适量的粗粮。控制盐的摄入量，全天应控制在4~6克。补充钙磷维生素，少吃肉多吃蔬菜。