天津盛源餐饮管理有限公司

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蔬菜配送时间很重要 及时配送可保障蔬菜品质

大家都知道,蔬菜如果时间一长,就会变得不新鲜,所以,做蔬菜配送一定要确保及时配送、按时配送,否则就会影响到蔬菜的品质,进而影响到蔬菜配送的服务质量。

蔬菜配送行业的相关负责人表示,“做蔬菜配送很辛苦,需要每天到源产地采集蔬菜,没有意外的话,都是当天采集,当天配送,这样才可以保障蔬菜的新鲜,那么就需要很早的开始工作,为了确保蔬菜的绿色、安全,还需要做蔬菜的检测,一般会在蔬菜的采集地进行检测,并且有相关的检测报告,为客户配送时质检报告随车,客户也可以通过扫描二维码来查看检测报告,这就是可追溯系统,非常方便,也能够让客户更放心。”













同样是外卖盒饭,你注意到这些细节了吗 ?一个像样的包装盒

都说抓住了上班族的胃,就相当于抓住了盒饭外卖市场。其实上班族午饭极大的痛点就是纠结中饭该吃什么,这时候盒饭外卖就成了一种无法替代的需求品,相信所有做过白领的朋友都有感同身受,在吃遍周边所有的外卖之后,结果还是回归到盒饭。

不管身处几线城市,表面包装一定不能亏待自己。千万不要用那种白色泡沫打包盒,即便再穷,都不能穷了包装。特别是作为每一个豪华写字楼里面的白领来说。他吃的快餐就是生活品质的体现,虽然大家都不容易的,但是用好一点的总不会有错。



盒饭中食物如何搭配

配点肉,蛋白质好吸收。

  认为大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。