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如何做好盒饭配送工作

信息来源:www.tjzgcq.com   2021-07-21 15:14:50

作为一家专营盒饭配送的公司,我们有很多地方要注意,可以承包自己的饭堂,保证饭菜的质量,对于送货员来说,有必要做好送餐工作,然后让餐饮管理有限公司来分析一下!

(1)盒饭配送认为,所有经过加工的产品,应按饲料成本计算,不出现盒饭多有少的现象,价格要合理,菜品质量要好。

(2)盒饭配送认为不能以次充好,下脚料不能作为送餐原料,防止食品质量差,加工不良,不符合卫生营养要求。

(3)盒饭配送认为,外卖行业或餐馆提供的餐点应由单位和个人提供,应根据具体情况调整口味、肉类与蔬菜搭配,以使消费者每天都能感到新鲜。

(4)盒饭配送认为,做好的菜要包装整齐,按时送到消费者手中,既保证了菜的热度和饭量,又带来了足够的一次性筷子、餐巾等必需品。

(5)外卖员应注意的基本礼仪及有关事项。在厨具设计制作完成后,外卖员或服务员工作应将企业货物的点单—对照、核对资料无误后再打包,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生。

上述为餐饮管理有限公司为大家分析一下盒饭配送工作的进展情况,希望对大家有所帮助,想了解更多的话请继续关注!

餐饮管理有限公司是一家团餐配送、盒饭配送、餐厅承包的食堂承包企业,配送速度快,饭菜可口,价格实惠,受到新老客户的喜爱!