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工厂厨房承包是一项涉及食品生产、供应和配送的复杂业务。以下是一些关键步骤,构成了这个行业的中心:
1.理解需求:首先要了解你将要服务的具体工业园或公司对餐饮的需求是什么:他们需要什么样的菜系?他们希望早餐,午餐还是晚餐?他们对食物的营养有什么特殊要求吗?"这可以帮助你确定你的菜单和服务模式。”“你需要考虑你想要提供的所有方面——从菜的种类到餐厅环境再到员工培训等。"你必须清楚地知道客户的期望并努力满足这些期待。
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