天津营养餐配送的特点主要体现在以下几个方面：

* 定制化服务。针对不同的学校和团体，提供量身打造的食品配备、物流及交付方式的整体解决方案，确保各类人群在不同阶段都能享受到科学合理的配给供给 。 这一点也体现了“饮食”的性的一面，“学生”“老人‘’孕妇等不同群体有着特定的膳食需求.企业应当与餐饮管理方及时沟通并确定食谱,同时遵守相应的法规要求 ,保障供应流程的安全性和性的操作理念和服务特点也是突出的.。 　　 　 　　   　　　　　　　　 ——供货是优点之一。“利用规模优势可以迅速整合资源”。尤其是集中采购之后,“同样的东西以量制价是非常正常的。”此外还体现在对时间的要求上。　    　 ——响应速度快同样是该公司的突出点。"只要客户打来电话说需要什么货品什么时候要到齐”，“在市内甚至郊外地区都可以做到几乎在一两个小时之内送达”,而且公司已建立了一套的供应链管理系统以确保订单处理的准确性以及库存量的合理调配。　　 ②　　“我们是做第三方服务的。”“就是说在这个过程中作为校农关系中的中间人把款子收了以后直接就把钱拨付下去;另一方面接受食堂的需求信息安排生产运输等工作，”这意味着公司在整个运作中起到一个桥梁作用,'并且承担了部分风险"从而保证食材能够准时送到的同时又保证了资金安全及时的到账。　   这些综合因素使该校的营养午餐呈现出统一有序的工作态势.“除了后面有一个大的仓库存放各种原料之外.”每天都有车送出去一次."可以说是分秒不差”，而在天津市目前至少有300家像这样的规模化供应商企业在负责类似工作以满足巨大的市场需求现状。②

综上所述 ，天津营养餐的主要特点是:①品种丰富多样；②订购-加工—运送的流水线作业模式便捷；③快速反应机制；④化运营水平较高 ；⑤具有高度的组织协调能力和风险管理意识⑥大规模市场化的运行格局⑦公益性与商业属性的有机结合⑧精细化管理与人性化关怀相结合⑨社会责任担当精神强烈⑩系统集成创新(体系完整)⑪地方特色明显等特点特征。(注:由于篇幅原因只能列举出以上的一些主要特点和概括说明可能不够详细完善请见谅)。

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