天津公司配餐的制作需要遵循一定的流程和标准，以下是一些基本的步骤：
1. 确定菜单 ：根据员工的不同口味需求制定不同的菜谱 ，并考虑到营养均衡。同时也要注意价格预算 。 2、原材料采购 : 根据制定的菜品计划去市场购买所需的食材 ,确保食品的质量与安全 .在选择供应商时需要进行评估,包括其信誉度、能力以及配送服务等因素。 3 、烹饪制作: 在厨师的指导下进行操作 ；4 分装保存 对已经完成的饭菜要经过消毒处理后才能让让员工领取；另外还要按照不同种类分别存放在冰箱或保温箱中以便于发放。 5 检查验收 对每天制作的盒饭认真检查包装是否完好、密封性及是否存在异味等方面的问题 6清洁卫生 厨房环境保持干净整洁是必须的。此外，制服清洗要及时，垃圾桶及时清理等也是需要注意的地方。做到每个环节都符合《食品安全法》等相关法律法规的要求。 7 安全送达 将完成好的热腾腾的工作午餐准确无误地送到地点也需要做好防护工作以确保准时到达。。希望这些信息对你有所帮助！
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